돼지감자차의 효능
돼지감자는 모양과 크기가 다양하여 일명 뚱딴지라고도 하는데요.
대표적인 효능으로 당뇨병에 좋다고 합니다.
돼지감자를 차로 우려서 드시면 효과가 더욱 좋다고 하네요.
그래서 오늘은 돼지감자차의 효능에 대해서 알아보겠습니다.
돼지감자차 효능 1 - 당뇨
돼지감자차의 대표적인 효능으로 당뇨에 좋습니다.
실제 건강 관련된 TV 방송에서 여러 번 돼지감자차에 대해 방영되었을 정도로 당뇨 치료에 매우 효과가 좋은 음식인데요
이는 돼지감자에 들어있는 이눌린 성분 때문이라고 합니다.
일반감자 보다 70~80배에 달하는 이눌린 성분이 돼지감자에 들어 있는데 췌장의 기능을 활성화시켜주며
인슐린 분비 조절에 도움을 주어 당뇨병 개선에 도움이 되는 것입니다.
돼지감자차 효능 2 - 혈액순환
돼지감자에 있는 이눌린 성분은 혈관 건강에도 도움을 줍니다.
이 성분이 나트륨 및 독소 그리고 노폐물 등을 배출하는데에 효과가 좋으며
혈당,콜레스테롤 수치, 중성지방 등을 낮춰주는 역할을 해주기 때문에
혈관의 노폐물을 없애주며 혈액순환이 원활해지게 도움을 줍니다.
그래서 평소에 고혈압 및 고지혈증을 앓고 계신다면
돼지감자차를 꾸준히 마셔주면 좋은 효과가 있으니 참고하시기 바랍니다.
돼지감자차 효능 3 - 다이어트 도움
돼지감자차의 2번째 대표적인 효능은 다이어트인데요.
위에서 말씀드렸듯이 이눌린이라는 천연 인슐린 성분 때문인데요.
이눌린 성분이 소화되는 과정에서 포도당 대신 과당으로 전환되어 혈당 수치가 올라가지 않습니다.
칼로리가 낮은 대신 포만감을 주는 음식이며 이눌린이 체지방 분해에도 도움을 주기 때문에 다이어트에 효과적이라고 할 수 있어요.
돼지감자차 효능 4 - 눈 건강
돼지감자차는 눈에도 좋습니다 돼지감자에 들어있는 루테인 성분 때문인데요.
이 성분이 눈의 망막증을 예방하는데에 큰 도움이 된다고 하네요. 그리고 자색 돼지감자에는 안토시아닌이라고 하는 성분이
풍부하게 함유되어 있는데 안토시아닌 성분이 눈의 피로를 해소하고 시력을 개선시키는데 큰 도움을 준다고 하네요.
돼지감자차 효능 5 - 피부
돼지감자에 있는 폴리페놀이라는 성분이 몸의 세포 노화 유발을 막아주는 항산화제 역할을 한다고 해요.
그리고 피부의 신진대사를 개선시켜 피부를 맑게 유지하는 것으로 알려져 있는 아연을 다량 함유하고 있습니다.
그리고 풍부한 식이섬유 덕분에 체내의 노폐물 배출로 여드름 같은 피부 트러블을 예방해줍니다.
돼지감자차 효능 6 - 노화 방지
돼지감자에는 비타민C, 칼륨, 철분 그리고 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다.
이 다양한 성분들이 쌓여있는 피로를 해소해주고 면역력을 강화시켜준다고 합니다.
그리고 항산화 작용으로 노화의 원인이 되는 활성산소로부터 세포들을 보호해주어
노화를 통한 기능 저하를 방지하는데 효과적입니다.
돼지감자차의 부작용
돼지감자차는 차가운 성질을 가지고 있는데요.
그래서 체질이 차가운 분들은 섭취에 주의해주시길 바랍니다.
그리고 공복에 섭취하실 경우 혈당 수치가 떨어질 수 있으니 공복에는 드시지 않길 권장드립니다.
그래서 평소에 저혈당이시거나
혈당을 조절하는 약을 계속 복용 중이시라면
의사와 상담하신 후에 드시는 것을 추천드립니다.
건강에 좋은 돼지감자의 수확 시기는 11월 이후부터 3~4월까지 수확한 돼지감자가 건강에 좋다고 합니다.
11월 이전에 수확한 돼지감자의 경우 먹게 되면 소량의 독성이 있어서
위장에 문제가 생길 위험도 있으니 주의해서 드시기 바랍니다.
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